薬膳は難しいイメージがありますが、決してそんなことはありません。
食材には一つ一つ効能があり、その効能を生かして組み合わせて作った食事が「薬膳」です。
だから皆さんが普段食べている食材も、組み合わせ次第で薬膳になるんです。
皆さんが気軽に薬膳を取り入れて頂けるよう、簡単で美味しく、そして楽しく薬膳をお伝えしています。
薬膳で美味しく、楽しく、ヘルシーな毎日を・・・
どなたでもお気軽にご参加ください。
薬膳教室「enna kitchen」宮本 春奈