9月「秋の薬膳」

まもなく梅雨明け、そして本格的な夏を迎えますが、後１ヶ月もしないうちに立秋を迎えます。夏から秋は空気もガラリと変わり、体も揺らぎやすき季節。

薬膳の知恵を取り入れて心と体のケアをしませんか？

＜秋の過ごし方を学ぶ薬膳＞

秋は乾燥の邪気が体に入りやすい季節。

夏の疲れとともに喉の不調や咳、便秘なども起こりやすく、また、肌や髪の乾燥など美容面でもケアしたいところが増える季節です。

不調を起こさないように、そして対処法も合わせて、食事や生活養生で整える術を料理とともにお伝えします。

初めての方やお久しぶりの方にもわかりやすくお伝えさせて頂きます。

また、理論コースご受講の方は理論の知識と合わせて、さらに養生上手になります。

メニュー:百合根饅頭、春菊と柿の白和え、銀杏粥、鮭のクレソンソース焼き、季節の薬膳茶

開催日: 2024年9月6日（金）10:30-13:30

　　　2024年9月7日（土）10:30-13:30　

開催場所: マルカケキッチンスタジオ

　　　　　熊本市北区清水亀井町55-63

TORTUE LAB1F

レッスン代: ¥7.000（税込）

定員: 6名

持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

＜注意事項とキャンセルポリシー＞

※事前に必ずご確認ください。

10日前よりキャンセル料を頂戴しております。予めご了承くださいませ。

＜キャンセル料＞

10日前より半額、前日と当日は全額となります。

＜受講日変更に関して＞

　同じ月に開催されます同講座に関しましては、空席がある場合のみ、ご変更可能です。

＜お子様の同伴に関して＞

薬膳教室では講座がメインとなるためお子様とご一緒での参加をご遠慮頂いております。

＜その他注意事項＞

・当教室の教示全般は、薬膳の考えをお伝えしている事であり、医療行為、治療行為ではありません。

・当教室ではアレルギー特定原材料等 27 品目をレシピに使用しています。食物アレルギーをお持ちの方に対し、食材代替対応や器具の使い分けなど、個別の対応は行なっておりません。アレルギーをお持ちの方はご自身の

責任でご参加ください。講座で扱う食材につきましては事前にお問い合わせいただきご確認ください。

ご不明な点等ございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。

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＊＊＊＊ 薬膳教室 「enna kitchen」宮本 春奈 ＊＊＊＊