薬膳で身体を整える 9-10月のスケジュール

毎日暑い日が続きますが、立秋を迎え、暦の上では秋になります。

しかし、夏真っ盛りの日本はもう少し夏の養生を心がけましょう。

夏は体に熱がこもることで汗をかき、気や水が不足することで夏バテを起こします。

冷たいもので身体を冷やしたくなりますが、摂りすぎないよう注意し、体を冷やす食材や潤す食材を常温で摂るよう心がけましょう。

9-10月のお料理教室とイベントのお知らせ

「はじめの一歩料理コース」

「薬膳とは」のお話から、薬膳の考え方の基本や季節の過ごし方など、専門用語を使わずに料理を通してわかりやすく学べるクラスです。

美味しく、楽しく薬膳料理を・・

[代謝アップの薬膳]

なんとなく体が重たい、前より太りやすくなった・・など感じることありませんか？

そんな不調は、代謝が落ちていることが原因かもしれません。

まずはご自分の体質を知り、体の不要なものをデトックスして代謝アップを目指しましょう。

メニュー：ヘルシーターメリックライス、ほうれん草と長芋のカレー、きのこのスパイ炒め、冬瓜ジュース

開催日時：9月11日(水) 10:30〜13:00

　　　　 10月6日（日）10:30〜13:00（やまぼうしの樹にて開催）残席４

[子供の体質を知る薬膳]

子供は心も体も繊細で体調を崩しやすいですが、もともとの体質を知ることで、ちょっとした

不調も未然に防げます。お子さんの気になる不調や体質も薬膳を取り入れて整えてあげましょう。

メニュー：薬膳豆腐ハンバーグ、大根ステーキ、白菜のポタージュ

開催日時：10月9日（水）10:30〜13:00 残席1

内容：テーマについてのお話やおすすめ食材、レシピのご説明を致します。

　　　その後調理実習→試食→片付けとなります。

開催場所：ヨリドコロ えんがわ

　　　　　熊本県上益城郡甲佐町岩下137

　　　　　（熊本県の中心部に位置する甲佐町は熊本のどこから来ても同じくらいの時間で

　　　　　来れるというとっても来やすい立地です）

＊10月6日のみ近くの「やまぼうしの樹」にて開催します。

　お間違いのないよう、ご注意ください。

　やまぼうしの樹（⇦こちらをクリックすると詳細をご覧いただけます）

　　　　　熊本県上益城郡甲佐町糸田136

レッスン代：￥5.400（税込）

定員：6名

キャンセルポリシー：10日前よりキャンセル料を頂戴しております。

　　　　　　　　　　予めご了承くださいませ。

　　　　　　　　　　＜キャンセル料＞

　　　　　　　　　　10日前より半額、前日と当日は全額となります。

持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

ご予約、お問い合わせはこちら➡︎★

また9月は、ヨリドコロえんがわの近く「やまぼうしの樹」にてヨガと薬膳のコラボ

イベントも行います。

詳細はこちら↓↓↓

ヨガ×薬膳イベント

そして、9/20 熊本市東区にある「FLAT CAFE」さんにて薬膳ワンプレートランチのお料理教室のイベントを行います。

こちらは後日詳細をアップします。

＊＊＊＊ 薬膳教室「enna kitchen」宮本 春奈 ＊＊＊＊