「冬の薬膳」お料理教室
秋も後半を迎える季節になりました。
10月20日には秋の土用入り、そして11月7日には立冬を迎えます。
薬膳では、季節の養生を大切にします。
特に春に不調が出やすい方は、秋冬の養生をしっかりすると良いですよ!
<冬の薬膳>
寒さが活発になる冬の季節。
寒さの邪気は冷えだけでなく、頭痛や身体痛、胃痛や腹痛、様々な不調を起こす原因になります。
不調を起こさないように、対処法も合わせて食事や生活養生で整える術を料理とともにお伝えします。
初めての方やお久しぶりの方にもわかりやすくお伝えさせて頂きます。
また、理論コースご受講の方は理論の知識と合わせて、さらに養生上手になります。
メニュー: 海老のリゾット、野菜のマリネ、カリフラワーのスープ、季節の薬膳茶
クリスマスにも楽しめる洋食メニューです!
開催日: 2024年11月15日(金)10:30-13:30
2024年11月16日(土)10:30-13:30
開催場所: マルカケキッチンスタジオ
熊本市北区清水亀井町55-63
TORTUE LAB1F
レッスン代: ¥7.000(税込)
定員: 6名
持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具
<注意事項とキャンセルポリシー>
※事前に必ずご確認ください。
10日前よりキャンセル料を頂戴しております。予めご了承くださいませ。
<キャンセル料>
10日前より半額、前日と当日は全額となります。
<受講日変更に関して>
同じ月に開催されます同講座に関しましては、空席がある場合のみ、ご変更可能です。
<お子様の同伴に関して>
薬膳教室では講座がメインとなるためお子様とご一緒での参加をご遠慮頂いております。
<その他注意事項>
・当教室の教示全般は、薬膳の考えをお伝えしている事であり、医療行為、治療行為ではありません。
・当教室ではアレルギー特定原材料等 27 品目をレシピに使用しています。食物アレルギーをお持ちの方に対し、食材代替対応や器具の使い分けなど、個別の対応は行なっておりません。アレルギーをお持ちの方はご自身の
責任でご参加ください。講座で扱う食材につきましては事前にお問い合わせいただきご確認ください。
ご不明な点等ございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。
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