9月 初級 薬膳料理教室「潤いをプラスする薬膳」

こんにちは！

熊本地震の発生により８月に開催ができませんでした初級薬膳料理教室ですが、９月に改めて開催致します。

８月のテーマは「痰湿の薬膳」で、同テーマでの開催も考えましたが、これからの季節に活かせる薬膳養生やお料理をお伝えしたいと思いますので、改めてテーマも変更し開催させて頂きます。

１０月は予定通り初級クラスを開催致しますので、ぜひこちらと合わせて秋からの養生やお料理を日々の生活に取り入れてくださいね。

＜潤いをプラスする薬膳（陰虚の薬膳）＞

陰虚とは、体の水分や血液が不足した状態です。加齢、考えすぎ、辛いものの食べ過ぎなど原因は様々です。ほてりや寝汗、喉が乾きやすい、また髪や肌の乾燥などの症状が現れます。

陰液（潤い）を補う食材や調理法を簡単な理論と美味しいお料理と共にお伝えします。

初級クラスでは、テーマに沿って理論を学び、お料理を作り食べて体感する体感して頂きます。毎日の食事や生活に活かせる薬膳の知恵をわかりやすくお伝えしますので、初めての方もお気軽にご参加ください！

メニュー: 具だくさんの中華まん、山芋とアスパラと百合根の簡単サラダ、干しホタテスープのお茶漬け、薬膳茶

開催日: 2026年9月6日（日）10:30-13:00

　　　2026年9月8日（火）10:30-13:00

開催場所: 255スタジオ

　　　　　熊本市北区清水亀井町55-63

　　　　　TORTUE LAB1F

レッスン代: ¥7.000（税込）

定員: 6名

持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

＜注意事項とキャンセルポリシー＞

＊事前に必ずご確認ください。

10日前よりキャンセル料を頂戴しております。予めご了承くださいませ。

＜キャンセル料＞

10日前より半額、2日前より全額となります。

＜レッスン代のお支払いに関して＞

初回のみ、お振込にてお願いしております。詳細は、ご予約時にご連絡させて頂きます。

２回目以降はレッスン当日、お教室でのお支払いとなります。

＜受講日変更に関して＞

　同じ月に開催されます同講座に関しましては、空席がある場合のみ、ご変更可能です。

＜お子様の同伴に関して＞

薬膳教室では講座がメインとなるためお子様とご一緒での参加をご遠慮頂いております。

＜その他注意事項＞

・当教室の教示全般は、薬膳の考えをお伝えしている事であり、医療行為、治療行為ではありません。

・当教室ではアレルギー特定原材料等 27 品目をレシピに使用しています。食物アレルギーをお持ちの方に対し、食材代替対応や器具の使い分けなど、個別の対応は行なっておりません。アレルギーをお持ちの方はご自身の

責任でご参加ください。講座で扱う食材につきましては事前にお問い合わせいただきご確認ください。

ご不明な点等ございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。

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＊＊＊＊ 薬膳教室 「enna kitchen」宮本 春奈 ＊＊＊＊