2月 オンラインでクッキング講座

寒さが厳しかったり、ポカポカ陽気だったり、まさに三寒四温というのはこのことです。

こんな時期は体調を崩しやすいので、しっかり養生してくださいね。


さて、先月から始まりましたオンラインでのクッキング講座

今月からは薬膳で使用する食材の使い方や調理法もしっかりとお伝えする薬膳の基本を学ぶクッキング講座に変わります。普段使い慣れない薬膳食材をもっと気軽に取り入れて頂けると思います!



〜薬膳の基本を学ぶ クッキング講座〜

2月は体の中からキレイを作る白木耳についてお伝えします。

お料理教室でも度々登場する白木耳ですが、お教室では、使用する食材の一つとしてしかご紹介することができませんでした。(他にもお伝えしたいことがたくさんあって、、、)

でも薬膳の素材として、体質や季節によってはぜひ取り入れて頂きたい食材です。

今回の講座では、白木耳の効能や使い方も丁寧にお伝えし、お肌がプルプルになるスイーツとお粥を作ります。

白木耳は、潤いを与えてくれる力が強く、乾燥するこの時期にはぜひ食べてほしい一品です。

薬膳素材を使ったシロップも一緒に作るので、普段なかなか作ることのない薬膳スイーツをおうちで簡単に作れますよ。しかも、続けて食べて頂けるよう5日分作ります!(食材はこちらから郵送にてお送りします。)

こちらのスイーツはお肌プルプルだけでなく、喉や鼻の乾燥にも効果的です。


なかなか落ち着かないご時世ですが、美味しく楽しいお家時間を一緒に過ごしましょう!



開催日:2/26(金)、2/27(土)10:30-12:30

参加費:¥4.500(税込)

     *薬膳素材のキット、薬膳茶、レシピ、送料込

*上記の薬膳キットやレシピは郵送にてお送りします。

*ZOOMを使用しオンラインでつなぎ、一緒にお料理を作り、試食しお話ししながら

 進めていきます。(ZOOMの使用方法は以下をご確認ください)



▶︎▶︎オンライン講座の受講方法

ZOOMを使用いたします。

PCの方はこちらからURLとID,PWをお送りしますので、URLをクリックして頂き、

IDとPWをご入力して頂ければご参加できます。

スマホやi pad をご使用の方はZOOMのアプリをダウンロードして頂き、こちらからお送りしますIDとPWをご入力頂ければご参加できます。

わからない方はお気軽にご相談ください。

▶︎▶︎お支払い方法

事前のお振り込みとさせて頂きます。

お申し込み時に振込先をお伝えいたします。

▶︎▶︎キャンセルポリシー

7日前までのご連絡でキャンセルは可能です。それ以降はキャンセル料が発生しますのでご了承ください。

キャンセル料:6日前よりキャンセル料(参加費の全額)が発生致します。



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**** 薬膳教室 「enna kitchen」宮本 春奈 ****


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